Data: 2002-05-20 18:25:06
Temat: Re: Jadłospis.
Od: "Janusz Czapski" <j...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Anna" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:acaj9r$iqe$1@news.tpi.pl...
> Moje pytanie dotyczy "zdrowego żywienia",a oto one: "czy ktoś z was wie
> gdzie mogę znaleźć jakis rzykładowy jadłospis na tydzień?"
Ojej! Od razu cały jadłospis????
Moze po troszeczku. Zacznijmy od przykładowej kolacji. A jeżeli będziesz
chciała to i zestaw na podwieczorek Ci podam, a potem na obiadek, na drugie
śniadanko, a potem do śniadania też dojdziemy.
Tak jak nie od razu Kraków zbudowano, tak i jadłospis, jak byłas to
stołówkowo łaskawa nazwać, zbudujesz sobie z dziennych propozycji.
No więc kolacyjka:
na poczatek przekąski: proponuję galantinę, chaud froid, łososia, kawior,
pasztet sztrasburski z gęsich wątróbek itp.
Następnie coś z ryb. Może być turbot albo sola przybrane szyjkami z raków,
nóżkami homarów lub truflami w sosie.
Potem cos powazniejszego: comber z sarny szpikowany truflami z sosem
truflowym z maderą.
Następnie pulardy, kapłony lub młode indyczki nadziewane kasztanami.
Oczywiście zestaw win!
Jako lekki pokolacyjny deserek możesz podać lody, świeże lub kandyzowane
owoce. A także kawę i 2-3 gatunki likierów.
Pozdrawiam :-)
Janusz
PS
Gdybyś chciała zestaw obiadowy czy śniadaniowy to zawsze Ci służę!
J
|