"Iza" <i...@0...pl> wrote in message news:ctnn85$dp4$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Mam pytanie odnośnie alkoholu Tekili. Dostaliśmy z meżem takową butelczynkę
> na gwiazdkę i zastranawiamy się jak ją pić Podobno pije się z solą i
> cytrynką ale niedawno ktoś powiedział nam że to zależy czy Tekila jest
> srebna czy złota no i zgupieliśmy , bo ktoś radzi z pomarańczą i cynamonem!!
> Może poradzicie coś. Ja mam złotą. Pozdrawiam Iza

Tequile pije sie sama. Kielonek, ochlodzona tequila i po ptakach. Zapija sie
sangrita albo piwkiem :-)))

Czasami (ale to tez wymysl turystow) miesza sie sangrita z tequila i powstaje
cocktail pod nazwa Vampiro :-)))
sangrita +tequila + kostki lodu + cwiartka limonki.)

Jesli chcesz pic "na bialego turyste" to w Meksyku (tylko dla turystow) podaja w
szklankach zmoczonych sokiem z limonki (NIE z cytryny), obyspanych sola i
zamrozonych. Do takiej szklanki nalewa sie tequila i siup. Ale to dla
turystow...Barmani w co bardziej turystycznych miejscach w Meksyku (szczegolnie w
poblizu producentow tequili) wypracowali cale przedstawienie picia tequila dla
turystow, ktorzy pozniej (zachwyceni...) probuja to odtworzyc w domciu kolo
Frankfurtu czy Pcimia. Zalosne...

Mniej turystyczny sposob to szklaneczka tequila solo po czym wciskasz sobie w usta
pare kropli soku z limonki i lizesz sol z wlasnego (albo lepiej z cudzego :-)))
palca.

Trzeba nie miec mozgu zby mieszac tequila (bez wzgledu na kolor...) z cynamonem i
pomarancza.

Poszukaj sobie paru watkow w z ubieglego roku tej gurpie na temat nie tylko jak pic
ale jakie sa rodzaje tequila, etc.

Przepisy na sangrite: (Jest ich tysiace...)
szklanka soku pomaranczowego + 1/4 lyzeczki od herbaty czerwonego proszku chili + 2
plaskie lyzeczki soli + 1/2 lyzeczki czarnego pieprzu lamanego+ 2 lyzki "grenadine"
(to taki mixer do wodki.)
Warianty:
Mozna takze dodac pol szklanki soku pomidorowego (taka mi smakuje lepiej)
Mozna tez dodac 2 lyzeczki sosu Worcestershire i 2 lyzki bardzo drobno posiekanej
cebuli.
Mozna zastapic proszek chili sosem Tabasco albo podobnym.

Mozna tez ograniczyc sie do soku z limonki + soku z pomarancza + soku pomidorowego +
Tabasco + soli.

Schlodzic i zapijac tym tequila albo (jak kto chce...) zrobic "Wampira."

Salud!

--
><eM eL><Washington, D.C.><
><There's no place like 127.0.0.1><