Re: Jak przechować świeże zioła?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!.POSTED!not-for-mail
From: medea <x...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak przechować świeże zioła?
Date: Mon, 20 Jun 2011 22:15:47 +0200
Organization: http://onet.pl
Lines: 14
Message-ID: <ito9pj$43g$1@news.onet.pl>
References: <itn92e$1gr$1@news.onet.pl> <s...@k...localhost>
<4dff58b7$0$2508$65785112@news.neostrada.pl>
<1k5hcpif7n62b$.1a9xhiboyzeat.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: aede114.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1308600947 4208 79.186.82.114 (20 Jun 2011 20:15:47 GMT)
X-Complaints-To: n...@o...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 20 Jun 2011 20:15:47 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; pl; rv:1.9.2.17) Gecko/20110414
Thunderbird/3.1.10
In-Reply-To: <1k5hcpif7n62b$.1a9xhiboyzeat.dlg@40tude.net>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:336524
Ukryj nagłówki

W dniu 2011-06-20 17:11, Ikselka pisze:
>
> Bardzo dobrze (bardzo!) się przechowuje oczyszczone z liści rzodkiewki i
> wszelkie "zielone" (łącznie z sałatą - nawet lepsza wtedy) wypłukane,
> odsączone lub wytrząśnięte z wody i włożone do niedbale (tzn prawie wcale
> nie zamkniętej) foliowej torebki.

Też zwykle tak robię. Podobnie zresztą zwykle przechowuję zieloną
pietruszkę i koperek i dosyć długo trzymają świeżość.
Pomyślałam jednak, że pokrojony i zamrożony lub zasolony utrzyma się
jeszcze dłużej, poza tym będzie wygodniejszy w użyciu.

Ewa