Re: Jak (z czym) zjeść Bloc de foie gras de canard ??

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak (z czym) zjeść Bloc de foie gras de canard ??
Date: Thu, 21 Apr 2005 19:26:09 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 14
Sender: w...@o...pl@80.72.34.43
Message-ID: <w...@n...onet.pl>
References: <d48ban$7j3$1@news.onet.pl> <4...@g...pl>
NNTP-Posting-Host: 80.72.34.43
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1114104367 3623 80.72.34.43 (21 Apr 2005 17:26:07 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 21 Apr 2005 17:26:07 GMT
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.4 (PPC Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:237775
Ukryj nagłówki

In article <4...@g...pl>, t...@g...pl (Kot)
wrote:

> Dobrze Ci sie kojarzy, tylko jaki on zwykly ?? Przeciez to Pasztet z
> Kaczych Watrobek ;) Potwornie niehumanitarny i bardzo smaczny. Ja
> zazwyczaj jadam ze swieza bagietka i zielonym ogorkiem ;)

Bloc de ois gras to nie pasztet z wątróbek, lecz przetluszczone wątróbki
(fois gras), w tym przypadku kacze, tyle że nie całe, ale sprasowane w
blok z małych kawałków. Nadal dość luksusowy produkt. Można jeść jak
leci, można robić różne wytworne dania.

Władysław