Dzięki za rady. Kupiłam specjalną kukurydzę i popcorn wyszedł super. Może
troszkę za tłusty, ale dodam mniej oleju następnym razem. Jeżeli wiecie jak
zrobić popcorn o innym smaku (najlepiej na ostro) rzucicie coś.

Dzięki.
Anka

Użytkownik "Magdalena Bassett" <m...@w...net> napisał w wiadomości
news:3CF29EC3.48F7C748@west.net...
>
>
> p...@s...pl wrote:
> >
> > > Nic nie musi...ja robie bez tluszczu, z sola tylko...
> >
> > No wiesz... jest popkorn i PopCorn, jest Jogurt i jogurt, Mleko i
mleko...
> >
> > *p*
> >
>
> Piotrek, narazasz sie...
>
> Obserwuje te dyskusje i wynika z niej, ze musze dorzucic pare slow:
>
> Popcorn to zupelnie inny gatunek kukurydzy niz ta, ktora sie je na surowo.
>
> Popcorn mozna robic na oleju, zdrowszy jest w dmuchawie (ja robie w
dmuchawie).
>
> Polewa sie stopionym maslem i sypie sola juz po zrobieniu.
>
> Popcorn najlepszy jest na cieplo - mozna trzymac w cieplym piekarniku
> przed podaniem.
>
> Jesli sie robi na oleju, najlepiej poswiecic jeden garnek, najlepiej
> stalowy z pokrywka, i tylko do tego go uzywac. 1 lyzka oleju rzepakowego
> lub z nasion winogron na 1/3 szklanki popcornu . Rozgrzac olej, dodac
> popcorn, przykryc i potrzasac, az przestanie strzelac i nie czuje sie
> przy podrzucaniu twardych kulek ktore jeszcze nie pekly. Te kulki
> kukurydzy, ktora nie wybuchly po angielsku nazywaja sie niewypaly . W
> kazdej porcji bedzie kilka niewypalow.
>
> Popcorn mozna robic z roznymi smakami poprzez rozrzewanie tluszczu na
> patelni, dodawanie do niego ziol, lub curry, lub czosnek, i polewanie
> tym tluszczem (maslem) zrobionego popcornu. Potem nalezy wymieszac
> dokladnie i cala porcja przejdzie smakiem.
>
> Na slodko robi sie przez polewanie specjalnym karmelowym sosem (poszukam
> przepisu, bo nigdy nie robilam).
>
> Magdalena Bassett
> Kalifornia