Użytkownik Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> w wiadomooci
do grup dyskusyjnych napisał:k...@4...com..
.
> >Nalezy znalezc stara indianke, ktora przezuwa ziarna kukurydzy,
> >popijajac meskal. Przezute ziarna wypluwa do naczynia, gdzie przez noc
> >fermentuja, aby rozlozyla sie skrobia kukurydziana. Gotowe ciasto zw.
> >"masa" ugniata sie na kamieniu "metate" i male indianki zrecznie z
niego
> >formuje placki o sr. 20 cm. i grub. 3 mm.
> >Wladyslaw
> a ta sama Indianka nie wystraczy? Czy za bardzo sie zmeczy zuciem
> i popijaniem??
> a w antrakcie jeszcze troche pozuje skore na buciki, coby byla
> miekka...
Z tego co wiem, przezuta kukurydze uzywa sie do produkcji napoju
alkoholowego ponoc smacznego jak ktos nie wie jak powstaje! A Indianki
wcale, nie musza byc stare.
pozdr. Jerzy