On 18 Kwi, 21:07, Animka <t...@w...pl> wrote:
> (...)
> Ale dużo roboty jest z tym.

Jakiej roboty? - wybełtać z wodą to "gęste" z butelkowego żurku,
dosypać mąkę (żytnią lub pszenną) i postawić w cieple?

> Kiedyś gdzieś czytałam o skórce chleba.

Skórka? - daj spokój, skórka to kiedyś, za górami, za lasami, wtedy,
kiedy Słońce było bogiem, a w sklepie sprzedawali chleb razowy na
zakwasie się należy, a nie na polepszaczach.