wolim <n...@p...tu> Wrote in message:
> W dniu 2015-06-26 o 17:19, Ikselka pisze:
>> Dnia Fri, 26 Jun 2015 17:06:05 +0200, G napisał(a):
>>
>>> Mamy w rodzinie wujka, zapalonego wędkarza. Latem na każdą rodzinną
>>> imprezę przywozi karpa. Tak z 5-6 kg. W zamrażarce cała jedna szuflada
>>> jest tych karpi. Karpia lubimy tylko na Wigilię. Nikomu w domu nie chce
>>> się robić przy tych karpiach a wujek dalej jak przywoził tak przywozi.
>>> Już nawet sąsiedzi dostają te ryby :) Można z tego karpia zrobić jakieś
>>> mielone? Np. na grilla? To chyba byłoby najprostsze tylko czy jadalne i
>>> wykonalne żeby się nie rozpadło? Może nabite na jakieś patyczki takie
>>> paluszki rybne. Może ktoś coś takiego testował na grillu?
>>
>> Karp to istne smakowe cudo, kiedy się go uwędzi. Ale pewnie to u Was
>> odpada. Szkoda, bo wtedy Wasz niewdzięczny stosunek do wujka diametralnie
>> by się zmienił - na adorację wręcz 3-]
>> http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/938-
wedzenie-ryb
>> Naprawdę niewiele roboty - namoczyć w solance i uwędzić. A chętnych nagle
>> są tłumy :-))
>> PS. Haki i inne gadżety zastępuję patykami do szaszłyków i sznurkiem.
>>
>
> To prawda. Wędzony karp jest chyba moją ulubioną rybą.
>

Najlepszy jest taki od jednego do półtora kilograma, super smak i
delikatność. A "karpionośny" wujek powinien być na rękach
noszony, kręcenie nosem na jego dary to grzech po prostu
:-)))
Pomijam już fakt, że wędzone ryby w sklepie mają się do własnego
wyrobu jak pięść do oka...

--
XL


----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/