W dniu 2015-11-02 o 00:04, Ikselka pisze:
> Dnia Mon, 2 Nov 2015 00:02:00 +0100, Ikselka napisał(a):
>
>> Dla MŚK. Smaczna. Tj nie przepalona, nie gorzka i nie kwaśna. Granulacja -
>> do ekspresu.
>> Jaka???
>>
>> Bo już powoli tracę wiarę, że taka istnieje - a mój kosz na śmieci stał się
>> nałogowym kawoszem.
>
> Nie kapsułki - normalna mielona albo ziarnista.
>
>
Wiesz, ja kawy w zasadzie nie piję, ale moja śp. żona była namiętną
kawiarą. Niedaleko nas, na Karmelickiej koło kościoła Karmelitów (a
jakże) była taka nieduża palarnia kawy i stamtąd brałem jej mieszankę
Robusty i Arabici 70-30 % świeżo palonej i tam też mielili w takim
specjalnym młynku do ekspresu. Nazwy to żadnej nie miało, po prostu
człek widział jak zielone nasiona wrzucają do piecyka, nawąchał się
aromatu (a na podwórko wychodziły też tyły jadłodajni Zdrowie z
najlepszymi pierogami z kapustą, grzybami czy mięsem),
Tęsknię nieraz za zapachami tego Krakowa, który odszedł w krakowską mgłę
na Błoniach
http://www.krakow4u.pl/inne/krakowska_galeria3/html_
foto/widoki_krakowa_073.html
http://www.krakow4u.pl/inne/krakowska_galeria3/html_
foto/widoki_krakowa_069.html
pozdr nostalgicznie
Stefan