Re: Kiszenie ogórków

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!opal.futuro.pl!news.internetia.pl!news.
nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!newsfeed.neostrad
a.pl!unt-exc-01.news.neostrada.pl!unt-spo-a-02.news.neostrada.pl!news.neostrada
.pl.POSTED!not-for-mail
From: "jerzy.n" <d...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <jtqv41$m4s$1@inews.gazeta.pl>
Subject: Re: Kiszenie ogórków
Date: Sun, 15 Jul 2012 17:49:54 +0200
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.5512
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.5512
X-RFC2646: Format=Flowed; Response
Lines: 12
Message-ID: <5002e62e$1$26707$65785112@news.neostrada.pl>
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 79.184.125.175
X-Trace: 1342367278 unt-rea-a-01.news.neostrada.pl 26707 79.184.125.175:1801
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:347278
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Marcin" <m...@g...pl> napisał w wiadomości
news:jtqv41$m4s$1@inews.gazeta.pl...
> Czy do kiszenia ogórków koniecznie trzeba obierać czosnek (domowy,
> ekologiczny i drobny), czy liść porzeczki (my dodajemy) musi być z czarnej
> czy może być z czerwonej odmiany ?

Czosnek to się rozbiera dupnieciem z piąchy lub rozgniata drewniana łopatka,
taka od mieszania w garach i wystarczy do kiszenia , można na drobno ale
polecam nożem ceramicznym ...