Data: 2003-04-27 16:22:17
Temat: Re: Kluski przednie
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dorota*** wrote:
>
> Dodac jajka i
> > wymieszac
>
> Magda, bo ja z tych "nietutejszych" względem klusek :-). Czy przed wbiciem
> jajek masę należy ostudzić, przestudzić (żeby palca nie parzyło) , czy też
> można do takiej gorącej?
>
> Dorota
Do goracej masy. Jakos sie nie scinaja, tylko tworza kluchy, ktore
tzreba drewniana lyzka dobrze polaczyc - trwa to mniej niz minute. Jest
to podstawowe ciasto na ptysie, tyle, ze z mniejsza iloscia masla.
Magdalena Bassett
|