Data: 2005-10-14 23:20:53
Temat: Re: Kurczak "po wietnamsku" - czy ktos zna przepis???
Od: Marsjasz <m...@p...NOSPAM.neostrada.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wojciech Gawrys napisał(a):
Jak kurczak przejdzie przyprawami, rozgrzać patelnie (bez
> oleju) i nasypać cukru, ok 2-3 łyżek na kurczaka. Mieszać aż się zrobi
> lukier (czyli postać płynna) i nie będzie grudek. Dodać olej i włożyć
> kurczaka (uwaga może pryskać). Obsmażyć ze wszystkich stron, może się
> trochę przypiec - bardzo smaczne :), a potem dusić do miękkości pod
> przykryciem (u nas ok 30 minut).
dusic na samym oleju i cukrze przez 30 minut ???
Mars
|