Re: Maszyna do pieczenia chleba + chleb pieniński

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!feed.news.interia.pl!news.cyf-kr.edu
.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!Grzegorz
From: G...@S...Janoszka.pl (Grzegorz Janoszka)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Maszyna do pieczenia chleba + chleb pieniński
Date: Fri, 31 Aug 2007 19:02:41 +0000 (UTC)
Organization: AGH
Lines: 13
Message-ID: <s...@g...agh.edu.pl>
References: <fb5mcl$o6m$1@news.onet.pl> <fb5rkf$le3$1@news.dialog.net.pl>
<s...@g...agh.edu.pl> <fb8gjg$p1k$2@news.onet.pl>
<fb8r37$g47$1@news.dialog.net.pl>
<s...@g...agh.edu.pl>
<fb9gan$ufv$2@news.dialog.net.pl>
NNTP-Posting-Host: galaxy.agh.edu.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.agh.edu.pl 1188586961 24458 149.156.96.9 (31 Aug 2007 19:02:41 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 31 Aug 2007 19:02:41 +0000 (UTC)
User-Agent: slrn/0.9.6.2 (SunOS)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:301256
Ukryj nagłówki

On Fri, 31 Aug 2007 18:40:57 +0200 I had a dream that Jacek Ostaszewski
<p...@o...pl> wrote:
>WIt. C i sól... MOże to i...Wypróbuję. Drożdże - sypkie, one są w
>komplecie z mieszanką, albo - raz taką kupiłem polską - wręcz już w mące.

Jak używasz mieszanek, to pewnie już jest tam sól :)
Mi gotowe mieszanki nigdy nie wyrastają ładnie, zawsze są cegłówkami.
Na drożdżach w proszku wychodzą beznadziejne chleby. Sam komponuję
składniki i używam drożdży żywych. Pewnie znajdzie się ktoś, kto ma
dokładnie przeciwne doświadczenia, ale być może masz podobny typ maszyny
jak ja i będziesz osiągał podobne efekty.

--
Grzegorz Janoszka