morghul wrote:

> A ja jeszcze mam smakowity patent na mieso mielone i ziemniaki.
> Robisz ciasto jak na kopytka a mięso doprawiasz do smaku a następnie
> formujesz z tego strudel (zamiast maku mieso, zamiast ciasta drożdzowego
> ziemniaczane).
> Taki strudel kroisz delikatnie na plastry grubości ok 2cm i lekko je
> rozpłaszczasz. To co do zjedzenia na patelnię z gorącym olejem a reszta
> (jesli zostanie) do zamrożenia (tylko pojedyńczo bo się posklejają,
> smażysz bez rozmrażania).
>
> Przepyszne z surówką z kiszonej kapusty :)
>


O, to ciekawe. Zwijasz jak makowiec? tzn w rolade, czy jeden gruby walek
miesa otoczonyjedna warstwa ciasta?

MB