"tomolek" <t...@o...pl> wrote in message
news:f7q1ib$boa$1@inews.gazeta.pl...
> > pisząc "metoda brzeczki" miałam na mysli dawne metody browarne o czym
już
>
> napisz kokretnie co to za metoda z tego nic nie wynika, jeszcze raz
> powtarzam, ze nie masz pojecia o czym piszesz... warzenie kazdego piwa
> zaczyna sie od brzeczki, w zwiazku z tym kazde jest wazone "metoda
brzeczki"
> W polsce jest duzo browarow w ktorych warzy sie piwo tradycyjnymi
metodami,
> wystarczy wychylic nos z supermarketu i zajrzec do specjalistycznego
sklepu.
> Piwo w Polsce to nie tylko Zywiec, Harnas, Warka Strong, Debowe i inne
tego
> typu sikacze.
> Jeszcze raz powtarzam spirytusu do piwa sie nie dodaje (ta bzdura wziela
sie
> jeszcze chyba z PRL kiedy z powodu brakow surowcowych podobno robiono
takie
> eksperymenty). Znacznie łatwiej (i taniej!!!!!) podnieść poziom alkoholu w
> piwie inaczej.

Ktoś sobie pomylił piwo z winem - alkoholizowanie wina jest dobrą metodą
jego stabilizacji. Nie zabija tak szybko wątroby jak siarkowanie...