poniedziałek, 8 maja 2023 o 12:33:14 UTC+2 Wiesiaczek napisał(a):
>
> Pierogi jesz leniwe, zupę nic na zimno."
>
>
> Z pierogami sprawa znana, ale o zupie "nic" jedynie słyszałem:)

Jedna z potraw mojego dzieciństwa, ale na przyrządzana na gorąco i tylko taką lubię.
Mleko zagotowuje się ze szczyptą soli, cukrem i wanilią, zaciąga żółtkami, po czym
na wrzący gęstawy płyn kładzie się łyżką małe porcje ubitej z cukrem na sztywno
piany z białek. Pianki trzeba po chwili obrócić na drugą stronę, aby nie były surowe.
Podawać z biszkoptami lub (jeśli na zimno) z owocami.