Pszemol wrote:


> Podobnie jest z wędlinami, np. szynką, którą "oszukuje się" dotatkiem
> zmiękczaczy, co sprowadza się że jest mniej szynki w szynce a więcej
> wody - no ale szynka lepiej wtedy smakuje i nie jest "sucha" gdy jest tak
> "oszukana" :-)))

Powiedz, że żartujesz. Od tego "lepiej smakowania", to ja już od dawno nie
kupuję wędlin, bo one wszystkie smakują jednakowo, ciekną i zielenieją i nie
nadaja sie do jedzenia. Czasem się skuszę na szynkę z lokalnego targu, od
lokalnej wytwórczyni, bo ta szynka smakuje normalnie.
przez to poprawianie i "sztukę kulinarną", to ja teraz siedzę w kuchni,
pieke chleb, robię wędliny (w sensie mięsko do chleba, bo wędzarni jeszcze
nie mam), w końcu przyjdzie krowę kupić, żeby jeść normalne żarcie...

J.

www.kontestacja.com