Re: O pizzy jeszcze... hint technologiczny

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "eM eL" <b...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: O pizzy jeszcze... hint technologiczny
Date: Tue, 26 Oct 2004 18:01:32 +0000 (UTC)
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 29
Message-ID: <clm3dr$ktl$1@inews.gazeta.pl>
References: <clj5ou$6ub$1@213.17.234.82> <cljkof$p0n$02$1@news.t-online.com>
<cllqup$ckg$1@inews.gazeta.pl> <clm2bm$s36$02$1@news.t-online.com>
NNTP-Posting-Host: client91.fwdc1.hawkcommunications.com
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1098813692 21429 172.20.26.235 (26 Oct 2004 18:01:32 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 26 Oct 2004 18:01:32 +0000 (UTC)
X-User: badbatz
X-Forwarded-For: 172.20.6.61
X-Remote-IP: client91.fwdc1.hawkcommunications.com
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:219726
Ukryj nagłówki

I.P. <i...@g...de> napisał(a):

> Jest Ci to wiadome z praktyki, bo wlasnie w programie tel., gdzie
pokazywano
> takie pieczenie pizzy, powiedziane bylo o wysokich kosztach nagrzania

Mam "pizza stone" od lat i wlasnie tak to dziala. Kamien ten rozgrzewa sie
w ciagu ok. 10 minut, tyle ile potrzeba piecykowi. Sa pewnie rozne takie
kamienie do pieczenia pizzy w tym byc moze takie, ktore wymagaja baaaaaardzo
dlugiego nagrzewania.

Moj kamien ma ok. 34 cm srednicy (13 cali) i ok 1,5 cm grubosci, jest nieco
karbowany na gorze (dzieki temu jest cyrkulacja powietrza pomiedzy kamieniem
a dnem pizzy) i dosyc ciezki jak na swoje gabaryty. Nie wiem jaka to firma
gdyz napisane na nim jest tylko "CR Italia."

>
> A daje taki efekt jak pieczenie na kamieniu?

Pizza piecze sie rownomiernie i sie nie przypala. Podobnie cisteczka i inne
wypieki. IMO genialny wynalazek.

--
><eM eL><Washington, D.C.><
><There's no place like 127.0.0.1><

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/