Theli news:cuv9mi$1lbe$1@sodden.amu.edu.pl napisał (-a):


> Kiedys slyszalam od faceta, ktory pracuje (jako technolog, wiec chyba wie,
> co mowi) w jednej z wiekszych fabryk keczupu w Polsce, ze ich keczup
> mozna spokojnie jesc nawet po terminie waznosci (niestety, nie spytalam
> sie jak dlugo po), bo termin jest wyznaczony przez przepisy, ale jakosc
> produkcji gwarantuje, ze bedzie dobry przez dluzszy czas.
> Tylko, ze kwiecien zeszlego roku to juz troche duzo...
> th.

Mialam praktyke w browarach i tam z kazdej partii
odkladano kilka butelek z kazdego gatunku do specjalnego
pomieszczenia z oznaczeniem daty waznosci.
Po uplywie ok. pol roku (lub czasami roku) od daty waznosci
sprawdzano wlasciwosci piwa.
Powiem Wam, ze po takie poltoraroczne piwo lekko
zalatywalo, choc pewnie niejeden "milosnik" by to wypil.
Ale za to dwa - trzy miesiace po uplywie terminu bylo jeszcze
znosne.

--
Pozdrowienia,
AKS