W dniu 2014-03-26 15:27, Anai pisze:
> W dniu 26.03.2014 15:15, FEniks pisze:
>> W dniu 2014-03-26 14:23, Anai pisze:
>>>
>>> Taki tort: http://tnij.org/tort_makowy
>>> Z takim kremem:
>>> Mus kawowy:
>>> o 250 ml śmietanki kremowej do deserów 36%, bardzo zimnej
>>> o 2/3 szklanki cukru pudru
>>> o 500 g sera mascarpone
>>> o 4 - 5 łyżek zaparzonej mocnej kawy (podwójne espresso)
>>
>> Torcik może i fajny, ale mnie się marzy upiec wreszcie naprawdę dobry
>> sernik. Chodzi mi po głowie może jakiś sernik gotowany...
>
> To jedyny sernik jaki ja robię - podjęłam parę (niezbyt
> zadowalających) prób upieczenia sernika tradycyjnego, ale chyba po
> prostu nie mam do tego talentu :D
>
> Ja robię taki:
> http://kuchniaanai.blogspot.com/2013/01/sernik-gotow
any.html

A, czyli robisz na biszkopcie, to już jest jakiś trop. Jednak ja wolę,
kiedy jest więcej sera, taki przekładany ma za dużo ciasta.

Ewa