Dnia 2003-12-19 19:51, Użytkownik Profil1 napisał:
> Kupiłam nową kuchenkę firmy Amica z elektrycznym piekarnikiem.
> Wiem jak piec placki i wogóle i nie chodzi mi o przepisy ale problem tkwi w
> obsłudze tej kuchenki.
> Piekłam piernik który w poprzedniej starej zawsze wychodził a w tej po
> godzinie pieczenia kiedy otworzyłam piekarnik ciasto było jeszcze nie
> upieczone ale wyrośnięte.Kiedy zamknęłam piekarnik i dalej piekłam po jakimś
> czasie ciasto kompletnie opadło.
> Dodam że kiedy wyjęłam je z piekarnika tzn po około 2 godzinach tyle je
> jeszcze po ostatnim sprawdzeniu dopiekałam dalej było nie upieczone zupełnie
> mokre.
> Domyślam się że problem tkwi w ustawieniu tego elektrycznego piekarnika
> widać coś robię nie tak.
> Raz ustawiłam z termoobiegiem na 180 i było to samo.
> Za drugim razem też 180 ale bez termoobiegu te same czasy i znowu klapa.
> Po godzinie ciasto jest wyrośnięte i wszystko jest ok ale niestety nie jest
> upieczone no a potem dzieją sięte wszystkie rzeczy.
> Błągam pomóżcie jeśli ktoś ma kuchenkę Amica.
>
>
A w jakich blaszkach pieklas? Nie jasnych przypadkiem?

Th.