Re: Problem z kartaczami

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: Gosia Plitmik <p...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Problem z kartaczami
Date: Fri, 30 Mar 2007 17:48:20 +0200
Organization: Onet.pl
Lines: 21
Message-ID: <eujbg7$qgg$1@news.onet.pl>
References: <euicl7$slf$1@news.onet.pl>
<1...@o...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: ajm48.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1175269703 27152 83.25.246.48 (30 Mar 2007 15:48:23 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 30 Mar 2007 15:48:23 +0000 (UTC)
X-Sender: 8lMfHaL//tQb+ecO1Bqsh/HQL1SSwNzC
In-Reply-To: <1...@o...googlegroups.com>
User-Agent: Thunderbird 1.5.0.10 (Windows/20070221)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:294255
Ukryj nagłówki

JaMyszka napisał(a):

> Kartacze? Kartacze się piecze, przynajmniej tak nasza Bożenka mówi
> http://groups.google.pl/group/pl.rec.kuchnia/browse_
frm/thread/4dbe6da4628e3e6b/259c0601540b11d3?lnk=gst
&q=kartacze&rnum=1&hl=pl#259c0601540b11d3
> Gotuje się cepeliny - w tym linku też jest przepis na nie.
> Cały czas miałaś wrzątek, jak wrzucałaś kluski do wody?
> Moi rodzice roztwór wodny, w którym gotowali "kluski
> ziemniaczane" (pod tą nazwą w domu były robione), to zaprawiali
> skrobią, która wydzielała się z odsączanych, surowych ziemniaków. I
> chociaż przegotowana skrobia nie jest już taka kleista, ale płynna, to
> jednak nie wypłukiwana była skrobia z klusek.
> Często sobie robili kluski ziemniaczane na mleku (wałeczki grubości
> palca). Uwielbiali to!
> Aha... Ja bym zamrażała podgotowane/podsmażone.
> Serwujesz z mikroweli czy z wody?

Z wody, ale szlag mnie trafia, bo ruletka. Raz dobre, a raz w nicośc się
rozpłynely;-(Spróbuję z dodaniem skrobi do wody
--

Gosia