Data: 2011-12-19 22:15:11
Temat: Re: Przygotowania do świąt...
Od: Nixe <n...@n...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2011-12-19 22:56, medea pisze:
> W dniu 2011-12-19 22:22, Justyna Vicky S. pisze:
>> ... jak u Was przebiegają. Coś nowego oryginalnego robicie?
>>
>> Ja jutro zabieram się za rybe po grecku wg przepisu medei i XL (a tak
>> sobie połączylam) :)
>> I paszteciki będę jutro produkować :)
>> Rolady wolowe na 1 dzień świąt zaraz wylądują w zamrażalniku.
>> Ciasto na ciasteczka orzechowe się chłodzi, pewnie jutro hurtem będe
>> piec :)
>>
>>
>> Znaczną większość i tak robi matula, bo u niej w tym rokuz rodzinką na
>> święta będę.
>
> U nas pierniczki już upieczone, a nawet częściowo polakierowane (na
> czwartek :) ).
> Poza tym mam kapustę z grzybami już zamrożoną. Dzisiaj zrobiłam farsz do
> uszek, ale już mi się nie chciało lepić.
> Planuję po raz pierwszy zrobić karpia w galarecie, bo pieczony będzie
> tym razem łosoś. Poza tym to co zwykle, ale na razie w planach -
> barszcz, może też grzybowa, śledzie pewnie na dwa sposoby, rolada
> makowa, keks (jak zdążę), a na świąteczny obiad te roladki planuję i
> kacze piersi. Zobaczymy, co z tego wyjdzie.
Tak się niedyskretnie spytam - Ty Ewa jeszcze do tego pracujesz
zawodowo? Podziwiam :)
W tym roku Wigilia wyjątkowo u nas, bo w nowym domu, ale ja robię tylko
i wyłącznie barszcz + uszka, pierogi, kompot, keks i sernik na zimno
(wiem, że to kompletnie niewigilijne danie, ale rodzina się tym zażera).
Resztę przygotowuje moja mama, no ale ona ma "trochę" więcej wolnego czasu.
N.
|