W dniu 2011-12-20 14:29, Nixe pisze:

> Może tam faktycznie jest takie ryzyko.
> Jadałam tatar wielokrotnie (ukochana przystawka) w wielu porządnych
> miejscach, bo do byle jakich z zasady nie chadzam i w większości z nich
> zawsze było żółtko.

Wiele razy jem tatara w restauracjach, bo lubię bardzo - zawsze jest
żółtko. W różnych miastach. Zapytam znajomego właściciela restauracji o
ten przepis jakoby zabraniający surowych żółtek, czy istnieje. Dam znać
tutaj.
--
Bbjk