Data: 2005-04-22 18:50:32
Temat: Re: Pytanie o Wok.
Od: Magdalena Fabrykowska-Młotek <m...@s...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Fri, 22 Apr 2005 18:05:53 +0200, Waldemar Krzok wrote:
> *wiem, że są woki z płaskim dnem i znam ludzi używających woka na płycie
> ceramicznej, ale to nie to.
Wiem, niestety mam płytę, ale jakoś sobie radzę - trzeba sporej
zręczności i dozy samozaparcia, żeby przyzwoite żarełko wyszło.
BTW odradzam tanie "żeliwne"[1] woki - spaliłam już jeden (+ 2
supermarketowe).
[1] tani "żeliwny" wok to gar z bliżej nieokreślonego metalu ciężarem
zbliżonego do żeliwa i zwodniczo pokryty powłoką
"antyprzywierającą". Pikuś polega na tym, że na płycie ceramicznej
gar nagrzewa się nieporównywanie bardziej od dna i rzeczona powłoka ma
nieprzyjemną właściwość odpadania. O dziwo nigdy się to nie
przytrafiło porządnemu teflonowi firmy <rot13> Grsny </rot13> w podobnym
zakresie temperatur.
--
Magdalena Fabrykowska Młotek
Obecnie czytane: "Omega", "Absolution Gap", "NeoAddix", "Zbójecki gościniec"
|