> Vanilla extract to wyciag z lasek wanilii bazowany na alkoholu lub
> glicerynie roslinnej. Dobry ekstract jest robiony z prawdziwej wanilii,
> tanie ekstracty sa robione z innej rosliny, podobnie smakujacej. Wanillia
> to straczki pewnego gatunku orchidei.

Sprzedawane w Polsce cukry, jezeli sa aromatyzywane naturalnie nazywaja sie
waniliowe, natomiast te sztucznie (a jest ich wiekszosc) - wanilinowe.
Bardzo podobnie to wyglada w pismie, wiec nikt nie zwraca uwagi ;)
Dowiedzialem sie w kazdym razie, ze moge ekstrakt zmienic cukrem, bo tylko
cukier w Polsce dostane.

Przemyslaw Koziarski