Data: 2015-08-08 09:37:05
Temat: Re: Restauracja / bar dietetyczny w W-wie - są takie?
Od: "Justyna" <1...@1...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>>>> Lekarz zalecił mi unikanie potraw smażonych.,
>>>> zresztą sama czuję, że mi szkodzą.
>>>> Niestety, we własnym wykonaniu wychodzą mi
>>>> tylko dania smażone.
>>> Czemu nie chcesz zatem nauczyć się gotować? Dla zdrowia chyba warto?
>> Chętnie by to zrobiła, ale nie mogę znaleźć prostych przepisów
>> dla początkujących.
>> Nawet na tej grupie, gdy ktoś prosi o prosty przepis,
>> od razu odpowiadają tacy, którzy przed innymi muszą
>> pochwalić się jakie to oni robią wymyślne rzeczy.
>> Jeśli znasz stronę dla początkujących z prostymi potrawami
>> gotowanymi, to będę wdzięczna. Mnie się nie udało znaleźć.
>> To nie znaczy, że Google nie odpowiada, ale najwyraźniej
>> słowo "proste" każdy rozumie inaczej.
> Może najpierw zdefiniuj, co ty rozumiesz pod pojęciem "proste", bo dla
> jednego to będzie jajko na twardo, zaś dla innego jajko mollet.
Dla mnie "proste" znaczy "proste do zrobienia".
Dania smażone właśnie takie są, ponadto nie wymagają zbyt wiele czasu
i dlatego do tej pory je przygotowywałam. Rzucałam kawałek karkówki
lub kurczaka z rożna (prościej niż smażenie od surowości) na tłuszcz,
gotowałam ziemniaki, do tego jakaś surówka i gotowe.
Dania gotowane wymagają więcej czasu, tak mi się przynajmniej wydaje.
Mam kombiwar, stary, ze zwykłymi lampami, nie halogenowymi.
Niewiele z niego do tej pory korzystałam, ale może się przyda?
Poza kombiwarem moje instrumentarium kuchenne jest skromne i nie
chciałabym teraz tego rozbudowywać.
> Żeby nie było całkiem OT - każda restauracja czy bar oferuje w swoim
> repertuarze dania gotowane - chociażby zupy.
Zupy nawet lubię i czasami robię z kupnych mrożonek, na bazie kostki
rosołowej, ale nie za często. Trudno chodzić do restauracji, a nawet
do baru tylko na zupy. :-)
Pozdrawiam
Justyna
|