> Cream Of Tartar, to cos, co zostaje z winogron po fermentacji wina.
> Sluzy do stabilizowania piany z bialek i wchodzi w sklad proszku do
> pieczenia.
> Nie wiem, gdzie mozna go kupic i nie wiem jak sie nazywa po polsku.

Dzieki!
To by chyba bardziej pasowalo do ciasta niz sos tatarski. Pozostaje jedynie
ustalenie co to jest:

Przemyslaw Koziarski