Użytkownik "XL" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:1t6ozvu4nsgyc.1x0v0zpy59g9m.dlg@40tude.net...
> Dnia Tue, 29 Sep 2009 01:23:12 -0700 (PDT), Mania napisał(a):
>
>> Witam serdecznie.
>>
>> Pomimo, odszukania wielu przepisów, smaku ryżu, który kiedyś jadłam w
>> pewnej knajpie nigdy nie mogłam odnaleźć.
>> Zaczęłam więc kombinować i tak o to powstał ten przepis.
>> Potrzebne są:
>> ugotowana torebka ryżu, 2 jajka,1/4słoika marynowanych pędów fasoli
>> mung, 1/4 słoika marynowanych, pociętych w słupki pędów bambusa, jedna
>> łodyga selera naciowego, kolendra, marynowana chili, sos sojowy,
>> przyprawa chińska Kamis
>>
>> Na rozgrzany w woku olej wlewamy rozbełtane jajka i zanim zdążą się
>> ściąć dorzucamy ryż. Następnie dorzucamy wcześniej posiekane dodatki,
>> pędy soi i bambusa na pół, seler w malutką kosteczkę, chili
>> najdrobniej jak się da (ja zrobiłam prawie pastę). Posypujemy mniej
>> więcej łyżką przyprawy i podlewamy 2 łyżkami jasnego sosu sojowego.
>> Posypujemy drobno posiekaną kolendrą (może być szczypiorkiem/natką).
>> Smażymy jeszcze 2 minuty.
>>
>> Czas przygotowania około 15min.
>> Podane może być jako dodatek ja osobiście lubię jako samodzielną
>> potrawę z podaną z surówką oraz sosem słodko-ostrym tao-tao.
>
>
> Noaletozwykłyomletzdodatkami!

Czy Ty Ikselka miedzy "2 minuty" a "czas przygotowania" coś usunęłaś z
poprzedniego postu?
Bo jak nie, to może ktoś by mi wytłumaczył, co się stało z "czasookresem"
miedzy 2 a 15 minutą. No bo już nie smażymy, a jedynie przygotowujemy. No
chyba, że ktoś sieka z prędkością ślimaka przez 13 minut ;-))

P.S.
To nie omlet, to danie pt. "Wpadło mi do woka co miałam pod ręką"
pzdr
Grzesiacz