Wiki wrote:

> witam serdecznie
> ostatnio chciałam kupic sos sojowy, na półce w markecie zanlazłam jednak
> ogromną liczbę tych sosów, trudno mi było podjąć decyzje który z nich kupić,
> byłabym wdzieczna za odpowiedź na 2 pytanka:
> 1. czym sie charakteryzuje sos sojowy "ciemny"?

Dodatkiem melasy, lub karmelu. Jest mniej slony (lub wrecz slodkawy) od
tzw jasnego. Na oko wszelako kolorem sie roznia bardzo malo i slowo
"ciemny" nalezy potraktowac raczej jako wskazowke, ze wlasnie chodzi o
gatunek a nie o kolor.

> 2. sosy której firmy uważacie za warte zakupu?

Kikkoman, ewentualnie jak go nie ma to Tai Hua


Pozdr.,
Shrek