Data: 2016-11-02 11:04:41
Temat: Re: Smardze
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
6 maja 2014 pani Ewa napisała:
> Wiem, że są pod ochroną, podobno tak ścisłą, że nawet nie
> wolno ich sprowadzać do Polski w celach spożywczych.
> Właśnie zauważyłam je w moim ogródku. Pewnie przywędrowały
> z sosnową korą ozdobną. Jeden piękny, wygląda jak wycięty
> z atlasu grzybów. Czy jedliście kiedykolwiek? Dobre są?
> Warte konfliktu z prawem? ;)
> Nie żebym je od razu chciała zjadać, ale może za rok będzie
> ich więcej, to wtedy...
...to wtedy już zje się je ze smakiem w majestacie prawa. Tak
oto bowiem sam minister środowiska (ówczesny) musiał wejrzeć
w nasze tu rozmowy, po czym w dniu 9 października tamtego, 2014
roku, wydał rozporządzenie w sprawie ochrony gatunkowej grzybów
(Dz. U. z dnia 16 października 2014 r., poz. 1408). Stoi w nim,
że smardz grubonogi, jadalny, stożkowaty, a także wyniosły -- te
są objęte ochroną tylko częściową, a nie całkowitą, jak dawniej.
Przy tym wyjaśniono precyzyjnie, że dotyczy ta ochrona "okazów
rosnących poza terenem ogrodów, upraw ogrodniczych, szkółek
leśnych oraz poza terenami zielni".
> Jarosławie, nie ukrywam, że liczę na Pana doświadczenie
> (+ stopka ze specjalną dedykacją ;) )
Tak nam się dzisiaj na temat tych smardzowatych zgadało. A jak
kto na mnie liczy, to ja nie miałbym sumienia go zawieść -- więc
śpiesznie donoszę, co się przez te dwa lata zmieniło. Minsterialne
rozporządzenie otworzyło drogę do ogródkowej hodowli smardzów.
Za dwie dychy można w internecie kupić trochę smardzowej grzybni
i zaszczepić nią swój ogródek. Chyba tak zrobię -- dla powiększenia
doświadczenia.
Jarek
PS
Wyjaśnino też w punktach czym różni się ochrona częściowa od całkowitej.
Tylko przy tej ostatniej zakazano przetrzymywania lub posiadania okazów,
zbywania, oferowania do sprzedaży, wymiany lub darowizny okazów gatunków,
wwożenia z zagranicy. Jeśli więc komu w ogródku nie wyrośnie, może sobie
z zagranicy sprowadzić w celach spożywcych (względnie ktoś w kraju może
poczynić mu darowiznę).
--
Aby do wiosny!
|