Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> wrote:


> przypomina trochę twój przepis, ale zawiera jeszcze pieczarki, pomidory,
> scampis i mąkę kukurydzianą. Jako zielenina występuje koperek (pasuje mi
> też bardziej do ryby niż pietruszka).


jak juz pisalem swiat nie konczy sie na internecie. Poczytajcie torche
ksiazek, chocby kucharskich.

A co do internetu, to nie wiem jak szukales, bo wystarczy w googlu
wpisac "solianka" aby dostac mnostwo przepisow np. taki:

 Receitas 
Rússia
Solianka de peixe
Ingredientes:
350 g de esturjao (ou 500 gramas de outro peixe)
250 g de cabeça de peixe
200 g de cebolas
125 g de pepinos salgados
80 g de puré de tomate
Alcaparras
Azeitonas
Manteiga
Ovo, salsa, especiarias, natas
Preparaçao:
Pica-se a cebola, refoga-se com manteiga, acrescenta-se o puré de tomate
e deixa-se refogar.
Faz-se um caldo de peixe muito concentrado e junta-se-lhe o refogado de
cebola e tomate, os pepinos salgados (sem peles e cortados em rodelas) e
deixa-se cozer.
Os pedaços de peixe pem-se num pote de barro com especiarias e cobrem-se
com a parte líquida da solianka.
Deixa-se cozer durante 15 a 20 minutos e serve-se com rodelinhas de ovo,
salsa picada e natas.

Smacznego

Wladyslaw