From: "Bożena" <b...@s...pw.edu.pl>


> > Grzes zrobil dobry przeglad czerwonych barszczykow na swojej stronie
> > mniammniam.
> > barbara
>
> Ale te barszczyki, to takie typu chemiczny "Instant", wiec chyba dla
> przyszlej mamy nie bardzo...
>

sa omowione dwa w kartonikach :-)
reszta to rzeczywiscie 'instant'.

> Jezeli chodzi o sok buraczany (czysty sok z buraczkow z robiony metoda
> domowa i tradycyjna), to z tego co wiem z nim trzeba bardzo uwazac...
Kiedys
> sporo czytalam o leczniczych wlasciwosciach ziol i warzyw, i z tego co
> pamietam, to sok buraczkowy jest na pierwszym miejscu jesli chodzi o
> oczyszczenie organizmu i poprawienie jakosci krwi (tak samo jak herbatka
> pokrzywy), tylko kuracja zaczynala sie od lyzki stolowej chyba i dopiero
po
> kilku dniach, mzna bylo powoli zwiekszac, tez trzeba uwazac, bo czyszczaca
> dzialalnosc soku buraczkowego moze powodowac ostre wymioty i biegunke.
>
> Tyle pamietam. Ksiazke na ten temat niestety mam w domu, wiec nie moge
teraz
> nic wiecej napisac.
>

Buraczki mozna przeciez jesc pod kazda postacia - jako zupe domowa, buraczki
'tzw. zasmazane', surowka z buraczkow itp. itd.
Natomiast kuracje sokiem z burakow zdecydowanie odradzalabym - bo tu skutkow
nie mozna rzewidziec [mam na mysli te negatywne].
barbara




--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia