maf napisał(a):
> "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> wrote in message
> news:2766114966$20060309234704@ewcia.kloups...
>
>>Le jeudi 9 mars 2006 ŕ 23:06:01, dans <duq8ua$qhr$2@news.mm.pl> vous
>
> écriviez :
>
>>Dwu/trzy centymetrowy plaster wolowej poledwicy, *nie*rozbitej.
>>Posmarowac olejem, wrzucic ne porzadnie rozgrzana patelnie, (patelnia
>>bez tluszczu. Smazyc minute z kazedej strony (u mnie : 30 sekund),
>>_nastepnie_ posolic, popieprzyc.
>>
>>Zaopatrzyc sie w noz i widelec, i spozyc.
>
>
> Z wolowiny to raczej rumsztyk.

Sam jesteś rumsztyk ;-)
Klasyczny stek jest tylko z wołowiny. Do przepisu Ani dodałbym tylko, że
trochę grubszy (4-5 cm), masło pod koniec no i trochę dłużej. Żadnych
knorrów do kurczaka!

--
richo