Dnia 26-11-2007 o 10:18:00 Panslavista <p...@w...pl> napisał(a):
>
> To by? roztwór pirosiarczynu, a nie bezwodnik kwasu siarkawego. Ale
> skutek
> podobny.

Masz rację, napisałam dla uproszczenia, ale w efekcie tworzył się H2SO3 i
to był właściwy środek konserwujący.

Pozdrawiam,
Anka