Data: 2009-01-13 19:54:58
Temat: Re: Wypiek chleba
Od: Jan Werbiński <j...@j...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Anka P." <t...@a...pl> napisał w
wiadomości news:gkhcs8$80k$1@node1.news.atman.pl...
> Jan Werbiński pisze:
>>
>> Kitchen Aid w USA z wysyłką i VAT kosztuje 600-1000 zł taniej niż w
>> Polsce.
>
> No właśnie czekam, aż mąż pojedzie na delegację do USA niedługo. Już
> wpisałam Kitchen Aida na listę zakupów koniecznych ;-).
Weź kilka na handel. :-)
>
>> Na poczatek spróbuję chyba ręcznie.
>
> Też można, ale mnie denerwowało lepiące się ciasto, którego połowa
> zostawała na rękach.
> Ale warto, bo chleb razowy jest naprawdę smaczny.
> A. Jeszcze ze stronki, którą podawałam wcześniej, polecam chleb mieszany z
> siemieniem lnianym i słonecznikiem. To absolutny faworyt wśród mojej
> rodziny. Zdarza mi się go piec na zamówienie np. siostry, która
> odwiedzając mnie, zabiera chleb do domu.
No dobra, minęła doba od rozrobienia zakwasu. Jeden z mąki żytniej, drugi z
pszennej. Ten pierwszy po wstawieniu dziś rano do ciepłego rośnie w oczach i
jest go ponad 2x więcej, a pszenny nie rosnie. Pojawiły się jednak mizerne
bąbelki.
Zaraz je nakarmię, bo pewnie głodne. :-)
--
Jan Werbiński O0oo....._[:]) bul, bul, bul
Prywatna http://www.janwer.com/
Nasza siec http://www.fredry.net/
|