> A wiec, jak widzisz, nikt nic nikomu nie wmawia, jest to tylko kwestia
> kosztow robocizny. Dla mnie biale szparagi maja kompletnie inny smak,
> niz zielone, sa duzo delikatniejsze, i zupa z nich jest dziesiec razy
> lepsza, niz z zielonych, ale musze przyznac, ze w Stanach kupuje tylko
> zielone, a w Polsce sie rzucam na biale.
> Magdalena

Wmawiaja autorzy przepisow. Przynajmniej ci europejscy, gdzie malo kto wie o
co chodzi. A swoja droga to strasznie drogie te szparagi u Was. W Polsce
funt ( :)))) ) kosztuje w sezonie ok. 5-6 zl czyli 1.5 USD. W USA (gdzie
ogolnie przeciez zywnosc jest tania) zielone badziewie jest 2 - 3 razy
drozsze a biale 5 razy drozsze. Dziwne. Moze oplacaloby sie eksportowac
szparagi :)

Przemyslaw Koziarski