Data: 2014-10-02 11:29:57
Temat: Re: Zupa z cukinii
Od: Trybun <I...@j...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2014-10-01 10:58, FEniks pisze:
> W dniu 2014-10-01 09:49, Trybun pisze:
>>
>> Przepis wygląda ok. Ja jednak o czym innym - jakiemu celowi służy to
>> miksowanie zupy?
>
> O tym już tu było wielokrotnie. Miksowanie (kremowanie) zupy służy
> przede wszystkim bezzębnym. Jeśli ktoś ma pełen garnitur, miksować
> oczywiście nie musi.
> Alibo ewentualnie ukryciu zawartości.
>
> Ewa
>
Istotnie, ale podany przez Ciebie przepis, takie składniki że miksować
to w celu zamaskowania zawartości wydaje się być kuchenna zbrodnią...
Nawet można zrozumieć tą bryjkę którą zamówiłem kiedyś w knajpie pod
nazwą "krem z borowików", w której próżno szukać nie tylko tytułowych
borowików, ale w ogóle jakichkolwiek grzybów naturalnych, ale miksowanie
zupy na prawdziwych, naturalnych składnikach wydaje się być złym pomysłem.
|