Data: 2005-03-01 10:22:55
Temat: Re: biszkopt (cisze sie!)
Od: "@nn" <a...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "eM" <...@...c> napisał w wiadomości
news:cvupve$5fr$1@news.onet.pl...
> Pytanie mam teraz o te nieszczesna galaretke :-(. Malenka szpare
> miedzyy bbrzegiem biszkoptu a forma - na moje oko (prawnuczka ciesli
> jestem ;-)) 2mm - wylozylam folia cynkowa, co nie przylegla do
> biszkoptu jak trzeba. Galaretka zreszta i tak zostala wessana przez
> biszkopt :-(. Czy sa jekies techniczne rady zalewania owocow
> galaretka
> na biszkopcie ze szpara :-) ?
Może nie wylewaj na ciasto takiej całkiem płynnej galaretki, tylko daj
jej troszkę stężeć - ja tak robię, może nie zawsze jest idealnie gładka
(po zastygnięciu), ale za to nic nigdy nie wsiąka.
Ania
--
Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ
****************************************************
*********************
"Życie jest nie zdrowe, a sufity zawsze są gotowe żeby spaść na
głowę..."
|