Re: bita smietana

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!wlalos
From: w...@o...pl (Wladyslaw Los)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: bita smietana
Date: Tue, 14 Oct 2003 19:48:59 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Message-ID: <1g2u3rx.ya1joln0cvrzN%wlalos@onet.pl>
References: <bmhamf$o5c$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: ss124.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1066153817 25004 80.54.4.124 (14 Oct 2003 17:50:17 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 14 Oct 2003 17:50:17 +0000 (UTC)
User-Agent: MacSOUP/2.5b2 (Mac OS X version 10.2.8)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:176318
Ukryj nagłówki

Yenefer <y...@N...wp.pl> wrote:

> Witam!
> Zamierzam zrobic tort z bita smietana. Wiem ze nalezy dodac do kremowki
> zelatyne by krem byl bardziej stabilny.

Jezeli dodasz do bitej smietany zelatyny, to juzt nie bedzie bita
smietana.

> Ile mam dodac zelatyny na 1/2 litra smietany? I w jakim momencie mam ja
> dodac (podczas ubijania przed czy po) oraz w jakiej ilosci wody mam ta
> zelatyne rozpuscic by wszystko sie dobrze ubilo i nie podchodzilo woda?

Porzadnie ubita snmietana nie ma prawa podchodzic woda.
Co do bicia smietany, przeggogluj te grupe. Tu juz bylo wszystko o tym
powiedziane.

Wladyslaw