Witam!
Zamierzam zrobic tort z bita smietana. Wiem ze nalezy dodac do kremowki
zelatyne by krem byl bardziej stabilny.
Ile mam dodac zelatyny na 1/2 litra smietany? I w jakim momencie mam ja
dodac (podczas ubijania przed czy po) oraz w jakiej ilosci wody mam ta
zelatyne rozpuscic by wszystko sie dobrze ubilo i nie podchodzilo woda?
Pozdrawiam.
Yenefer