bita smietana

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: "Yenefer" <y...@N...wp.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: bita smietana
Date: Tue, 14 Oct 2003 19:04:02 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 10
Sender: y...@b...pl@uy106.neoplus.adsl.tpnet.pl
Message-ID: <bmhamf$o5c$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: uy106.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: news.onet.pl 1066151439 24748 80.54.105.106 (14 Oct 2003 17:10:39 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 14 Oct 2003 17:10:39 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:176315
Ukryj nagłówki

Witam!
Zamierzam zrobic tort z bita smietana. Wiem ze nalezy dodac do kremowki
zelatyne by krem byl bardziej stabilny.
Ile mam dodac zelatyny na 1/2 litra smietany? I w jakim momencie mam ja
dodac (podczas ubijania przed czy po) oraz w jakiej ilosci wody mam ta
zelatyne rozpuscic by wszystko sie dobrze ubilo i nie podchodzilo woda?
Pozdrawiam.
Yenefer