Data: 2006-03-20 15:35:17
Temat: Re: co macie na obiad dzis?
Od: Jerzy Nowak <0...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
ullaaa napisał(a):
> notujaca napisał/a:
[...]
>> Ale to dość powszechne. Ciągle w restauracjach czy barkach na pytanie
>> o "coś bez mięsa" słyszę wyliczankę potraw z ryby :-)
>
> Ta powszechność tak rozumianych pojęć chyba wynika z tradycji
> niejadania /mięsa/ w piątki, a ryb i owszem. [...]
Naprawdę?
;-)
KUCHNIA POLSKA PWE 1979
SPIS TREŚCI
Wstęp
[...]
Przekąski zimne i gorące
Zupy i dodatki do zup
Potrawy z jaj, mleka i sera
Potrawy z mąki i kasz
Potrawy z warzyw
Potrawy z grzybów
Potrawy z ryb
Potrawy mięsne
Potrawy półmięsne
Potrawy z drobiu, ptactwa dzikiego i dziczyzny
Sosy
Potrawy słodkie i desery
Ciasta
Napoje
Przetwórstwo (Ludmiła Nowicka, Helena Stobnicka-Szczy- głowa)
[...]
--
pozdr. Jerzy
|