Re: co z biala kielbasa?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!pwr.wroc.pl!news
.wcss.wroc.pl!news.e-wro.pl!not-for-mail
From: "misiczka" <i...@g...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: co z biala kielbasa?
Date: Sat, 22 Mar 2008 15:20:17 +0100
Organization: Miejskie Sieci Informatyczne e-wro
Lines: 19
Message-ID: <fs4uui$ga1$1@atena.e-wro.net>
References: <fs2ak2$lug$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: h82-143-156-143-static.e-wro.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atena.e-wro.net 1206255378 16705 82.143.156.143 (23 Mar 2008 06:56:18 GMT)
X-Complaints-To: a...@e...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 23 Mar 2008 06:56:18 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3138
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3198
User-Agent: Hamster/2.1.0.11
X-SigInfo: Generated by Sygnaturkowiec v. 0.1.3.7
X-Antivirus: avast! (VPS 080322-0, 2008-03-22), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:311764
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Ludek Vasta" <q...@X...onet.pl> napisał w wiadomości
news:fs2ak2$lug$1@news.onet.pl...
> Witam,
>
> z ciekawosci sobie kupilem surowa biala kielbase, ktora podobno jest
> tradycyjna na polskim wielkanocnym stole. Ale na razie nie wiem, jak sie ja
> wielkanocnie przyrzadza. Gotuje sie ja? Czy smazy? Piecze? A moze je sie na
> surowo? Czy to jest zalezne od regionu Polski?

Ja bardzo długo gotuję na wolnym ogniu aż będzie super- miękka a potem obsmażam
z cebulką na patelni na złoto. Do gotowania daję chrzan (ze dwie trzy łyżki,
takiego ze słoika) i ząbki czosnku i marchewkę. Potem na wywarze robię żurek z
jajkiem.

--
misiczka