API <m...@g...com> napisał(a):

> Szukam od dluzszego czasu czerwonego pieprzu, nie marynowanego, lecz
> zwyklego - suszonego. Czy ktos widzil go gdzies w pl? Wiem, ze jest w
> torebeczkach z pieprzem kolorowym, ale nie zamierzam bawic sie w
> kopciuszka :]

Nie chcę się czepiać, tylko się upewniam - chodzi o pieprz zwany słuszniej
różowym, a tak naprawdę będącym owocami szinusowymi (http://tnij.org/szinus)?
Takie pomarszczone kuleczki o słodko-pikantym smaku? Jeśli tak, to
przynajmniej w Wawie jest on do dostania - np. Piotr i Paweł (co prawda pod
nazwą "owoce róży"), Alma, Duka, w porywach nawet Leclerc. Sądzę, że jest
szansa też w sklepach internetowych. Nie trzeba buchać z hoteli ;-)

A co do zastosowania... Smak tej przyprawy jest rewelacyjny, dodaje bardzo
ciekawej nuty np. sosom serowym, szpinakowym. Ponoć pasuje też do niektórych
deserów, ale nie próbowałam.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/