Dnia Sun, 30 Jan 2011 21:22:27 +0100, Qrczak napisał(a):


> Z trudem? Bez żadnego problemu 2-2,5 kg ciasta żytniego łyżką drewnianą
> daje się wymieszać. Tylko misa musi być odpowiedniej wielkości.


Może się i daje łyżką, ale ja tam wolę wyrobić, zwłaszcza że mam czym -
wtłoczenie większej ilości powietrza dodaje ciastu pulchności, a tego w
żytnim chlebie nigdy nie za dużo...