Użytkownik "bruxa" <b...@n...interia.pl> napisał w wiadomości
news:cac58k$fv7$1@korweta.task.gda.pl...
> mam przepis na nalewke z truskawek- 1 kg truskawek (lekko rozgniecionych
> widelcem) mam zalac 1 litrem spiturusu96% i 1 szklanka zrodlanej wody-
> odstawic na tydzien, pozniej zlac i owoce zalac cukrem , zostawic na 3 tyg
w
> sloncu, sok przefiltrowac i zlac dodajec do niego 0,5 litra wody.
> Moje pytanie: czy ten litr spirytu to nie za duzo?, a jesli nie (choc
wydaje
> mi sie ze takim mocnym alkoholem to sie nie zalewa owocow- czytalam
> archiwum) to ja bym chciala slbsza nalewke- moge dac mniej %?
> wogole to bym wdzieczna byla gdyby ktos mi powiedzial czy z truskawek to
mi
> wyjdziec cos dobrego, czy warto robic i jak zrobic zeby bylo pyszne (bo w
> robieniu nalewek to nie najlepsza jestem a wtym roku chce sie podszkolic).
> dziekuje i pozdrawiam
> ewa

Jak dajesz 1l spirytusu 95% i 0,2-0,25 l wody (szklanka) to już masz
stężenie 79-70% czyli tzw.
spirytus do macerowania. Możesz lać bez strachu będzie dobrze :-)

Pozdrawiam
Duży Miś co już nastawił swoją nalewkę truskawkową ;-))