On 26 Paź, 00:04, "Jenni" <k...@z...pl> wrote:
> Witam
>
> Czy ktoś ma przepis na DOMOWE gołabki w sosie pomidorowym...
Witam

Potrzebujesz około 1kg miesa mielonego, dwie torebki ryżu który
gotujesz i łączysz z miesem, na patelni szklisz cebule i dodajesz do
masy, jak lubisz grzyby to też mozna dodać ( suszone któree najpierw
moczysz, potem szatkujesz i przesmażasz na patelni), calość dokładnie
mieszasz doprawiasz sola, pieprzem, troche gałki, pieprz ziołowy,
mozna dodać czosnku.
W między czasie - w zależności od smaku gotujemy kapustę cukrową lub
włoska lub pekińską tą tylko blanszujemy liscie.
Nastepnie oddzielamy liscie pakujemy farsz, zawijamy, można każdy
obwiązać sznureczkiem. Na bazie wody z gotowanej kapusty robimy sos
pomidorowy. Nstępnie gołąbki wkładamy do brytwanny zalewamy sosem i
dusimy najlepiej w piekarniku około 1,5 godz.