In article <1...@n...onet.pl>, m...@v...pl
wrote:

> > Witam.Mam dwie piekne duze golonki wieprzowe.Niestety nigdy nie robilam
> > golonek. Nie mam w domu przepisów. Moze ktos podpowie co z nich
> > zrobic.Slyszalam ze pieczone sa dobre. zreszta chyba wolalabym pieczone niz
> > gotowane
>
> Trzeba podgotować, żeby zmiękla, inaczej zrobi się z golonki narzędzie
> tortur :D

Nie trzeba. Wręcz przeciwnie, klasyczne przepisy na pieczoną golonkę
uwzględniają tylko pieczenie.

Władysław