Re: herbatniki

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "pusiak" <p...@b...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: herbatniki
Date: 25 Apr 2005 20:04:59 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 39
Message-ID: <4...@n...onet.pl>
References: <175ma7uco3f5e.9twqloyfi0l4$.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1114452299 8898 213.180.130.18 (25 Apr 2005 18:04:59
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 25 Apr 2005 18:04:59 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 81.15.141.66, 192.168.243.151
X-User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl-PL; rv:1.7.5)
Gecko/20041108 Firefox/1.0
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:238212
Ukryj nagłówki

>
> > A tak w ogole to może ktoś dysponuje jakimś przepisem na herbatniki i mógły
> > opodać. Porównamy i zobaczymy.
>
> Ja dysponuję, ale zastrzegam, że nie robiłam ;)
>
> 25dag mąki pszennej
> 20dag mąki ziemniaczanej
> 10dag cukru
> 10dag margaryny
> 2 jaja
> pół szklanki śmietany
> ćwierć paczki proszku do pieczenia
>
> Z tego zagnieść ciasto, powycinać i piec na złoty kolor (tak w wielkim
> skrócie ;)). Piszą też, że można zrobić herbatniki smakowe. Do ciasta
> dodaje się wtedy kakao albo wanilię (vel cukier waniliowy) albo olejek
> cytrynowy lub pomarańczowy.
>
> W tej książce są jeszcze przepisy na (cyt): "Wyciskane herbatniki",
> "Herbatniki zdrowotne", "Herbatniki wyborowe". W tych ostatnich dodane jest
> masło, więc może te są maślane? Tak by wychodziło.
>
> Jak będzie potrzeba mogę podać też te przepisy.

Tak. Poprosze. Jak mozesz to wpuknij. Będę wdzięczna
pozdrawiam
pusiak

> pozdrawiam

>
> Ola
>
> PS Książka kucharska jest circa z lat 50. ;)

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl